DEPA Börek

Esnek yapısı sayesinde kruvasan, volovan gibi milföy çeşitlerine tur verme işleminde mükemmel sonuç veren margarindir.

ÖZELLİKLERİ

• Bitkisel yağlardan üretilmiştir. (Soya, Ayçiçek, Palm yağı gibi)

• Üstün formülü sayesinde bayatlamayı geciktirir.

• Ürünlerin raf ömrünü uzatır.

• Nötr tadı sayesinde tüketicilerin beğenisini kazanır.

• Esnek yapısı sayesinde tur verme işleminde mükemmel sonuç sağlar.

• Merdane darbelerine dayanıklıdır. Tur verme sırasında hamuru yırtmaz.

• Hamura turlamada kolaylık sağlar.

• Yapılan börekler tüketildiğinde ağızda yağ tadı bırakmaz.

• Hamur katları birbirine yapışmadığı için düzenli katlar oluşturarak börek çeşitlerinde mükemmel kabarma ve gevreklik sağlar.

• Esnek yapısı ve güçlü dokusu sayesinde sıcak ortamlarda kendini bırakmaz, tur verme işleminde hamurun yağ kusmasına izin vermez.

• Kolesterol içermez.

• Formülündeki yağ oranı minimum %84’tür.

• Üretim tarihinden itibaren 12 ay tazeliğini korur.

Depolama Koşulları: 18-20 °C’dir. (Güneş ışığından korunmalı, kokusuz ve serin ortamda saklanmalıdır.)